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1、前言喜欢吃西红柿鸡蛋汤，营养丰富又好做。

2、材料主料：西红柿1个、鸡蛋1个；辅料：油适量、盐适量、姜丝适量、香菜适量、香油适量、鸡精适量西红柿鸡蛋汤1西红柿洗净切好，鸡蛋打入碗里搅拌均匀。

3、2锅里放油，放入姜丝香菜。

4、3放入西红柿。

5、4西红柿炒出沙来，再倒入适量的水。

6、水烧开，淋入鸡蛋液，烧开关火。

7、倒入香油，放入鸡精，撒入香菜。

8、OK好了。

9、小贴士西红柿炒出沙来再倒入适量的水。

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